为进一步做好全区端午节期间清真食品管理工作,提升清真食品监管水平,规范清真食品市场秩序,维护民族团结和社会稳定。5月28日上午,平顶山市石龙区委统战部民族宗教事务中心联合区市场监管局开展端午节前清真食品安全专项检查活动。
检查组对全区部分清真食品生产经营单位进行了实地查看,重点对经营主体资格、“清真食品生产经营许可证”办理情况、清真食品原材料进货渠道、保质期限等情况进行了详细检查,并积极向经营者宣传普及相关政策法规,引导经营者文明守法经营。检查组要求各清真食品生产经营单位要严格贯彻执行国家民族宗教政策法规,将食品安全工作放在首要位置,严格落实清真食品安全主体责任,提高法律意识和安全意识,进一步增强清真食品经营管理力度,严把进货关、操作关、储存关、销售关,确保清真食品安全无死角。
下一步,区委统战部民族宗教事务中心还将深入到我区部分重点清真食品经营单位、大型商超和清真饭店进行抽查,切实保障清真食品安全和少数民族群众的合法权益 。
来源:平顶山市石龙区委统战部